【齊來作客鹽田梓】耕種的感悟

前年，我和朋友到鹽田梓遠足，偶然看到有田出租，心裡喜歡，覺得很吸引我，便租了下來，同時也呼朋結友，一起租田耕作。剛開始，我們由完全不懂農務，到後來漸有經驗，開始有農作收成，從中更掌握了耕作心得。

一年四季，不同的農作物，有不同的收割季節和次數，有些是一次性的；有些是可以多次收割的（例如韭菜）。2021年初，我開始種植豆角，但由於經驗不足，失敗告終；亦曾經歷過爆水管，農作物由於缺水，都枯萎了，需要翻土重新種植。所謂一分耕耘，一分收穫，下田耕種，真的要配合天時地利人和。

我覺得下田耕種和經營人生很相似：只要你持之以恆，總會有收成的時候。然而，收穫多與少，卻未必能符合預期，多勞不一定多得；不過，間中亦會有令人驚喜的豐收時刻。人際關係也是如此，雖然你對別人好，別人不一定感受到，但是，只要不斷努力，必有成功的一天。

種田是一門學問，需要農友彼此幫助和支持。我特別多謝一位農友，她資歷深，時時無私地分享她的經驗，十分難得。我們組成一個團隊，互相分享收穫（例如番茄或者其他蔬果），在現實社會，我們很難做到這樣的分享。城市人比較物質化和個人化，羞於啟齒問人，也不大會分享，怕得到不好的回應。在這裡，我們像一家人，大家放下身段，忘記自我，互相支持，互相幫助，享受著融和的田園生活。

很多遊客對務農和農田都有興趣，很多時候都想下田參觀，但是農務始終是粗活，加上田地比較泥濘，易生意外。所以，我們會在開放日，才向遊客推廣租田活動，並且介紹田園工作的樂趣，遊客都覺得很有意思；我們亦會把蔬果賣給遊客，作為活動的基金。

我希望將來在島上，能介紹更多的綠色有機生活體驗，例如：把剩餘廢棄、枯萎了的農作物，加以腐化發酵，變成有機堆肥，循環再用。更加希望能向社會大眾、中小學生推廣，進行家居廚餘回收活動等等。

• 鹽光保育中心，負責保存和推廣鹽田梓村的文化及生態保育。

圖 ：01 筆者與友人一起租田耕作
        02 農友栽種的番茄