元朗兩天主教中學學生 赴長崎參與和平教育項目

（本報訊）天主教培聖中學及明愛元朗陳震夏中學的學生暑假期間到日本的長崎交流學習。

交流團於六月廿八日至七月六日舉行， 以「和平教育」為主題，學生通過參觀學習以及交流，了解長崎的歷史、風土人情、文化風俗，並通過訪問當地大學及高中，與當地學生進行交流，藉以更了解有關日本的教育資訊。

當中，學生到訪長崎衛斯理公會大學， 該校校長佐藤快信及加藤久雄教授就長崎的世界遺產以及相關的基督教發展歷史向學生進行講解。

當地教師帶領學生參觀大學的平和展室和教堂，並講解衛斯理公會大學的歷史以及在校師生和畢業生共同倡議的和平接力活動等，並表達對香港學生的歡迎之意，祝願雙方日後多作交流加深理解，永遠和平友好。

此外，學生又到訪長崎活水女子高中。他們相互介紹各自的學校生活以及各自城市的特色、美食等。大家還一起做手工折紙鶴，雖然對於男生而言有些難度，但是大家都做得很認真。活動後彼此交換聯繫方式以保持聯絡。

在行程的最後，師生體驗製作日本料理。同學換上廚師服裝，戴上廚師帽，在料理長的指導下，選擇自己喜歡的材料製作壽司，不僅能學到手藝，還可以品嘗新鮮美味的壽司。

是次交流活動，不單豐富了學生的歷史文化知識，更讓他們在當地結識青年朋友，相約一同為中港日未來的和平願景而努力。（教）