聖言中學環保校舍揭幕

（本報訊）聖言中學本學年遷入位於新清水灣道的新校舍，於三月一日舉行開幕禮暨祝聖新校舍儀式，湯漢樞機為該校的聖言福傳堂祝聖，並把聖言會兩位聖人的聖髑長留於小堂。

新校開幕禮前，在校內的聖言福傳堂舉行祝福禮感恩祭，由教區主教湯漢樞機主禮，聖言會大中華區會長柏殿宏神父（Frank Budenholzer）以及十多位聖言會神父共祭。

封存聖楊生聖福若瑟聖髑

湯漢樞機講道時，向學生分享他成長期對人生觀的影響：他兒時遇上戰爭而經常逃難，自小明白生命以及基本需要的重要；戰爭結束後他有機會上學，開始追求不同的知識；由於就讀天主教學校，他學習到愛人如己的天主教道理。後來他接觸聖經，並時常祈禱，認為需要進一步尋找並認識上主。

湯牧向學生說：「你們很幸運，能在設備完善的新校舍上學，求取知識。更有福的是校內設有小堂，讓你們時時也可親近天主。」他鼓勵師生平日多到聖堂祈禱，以滋養心靈。

講道後舉行祝聖新祭台，由張興灝神父呈上聖言會會祖聖楊生，以及首位來華傳教士聖福若瑟的聖髑，由湯樞機把聖髑封存於祭台下。

開幕禮具環保意識

彌撒後隨即舉行開幕禮，由湯漢樞機及環境局副局長潘潔主持開幕。席間，聖言會區會長柏殿宏神父感謝過去在聖言學校服務的傳教士，他們把福音的精神帶給學生。

環境局副局長潘潔致辭時表示，現今環境問題愈趨嚴重，透過教育讓下一代重視保護環境，養成節能習慣。她說：「現時氣溫上升導致海洋水位上升，以及極端的氣候變化等問題……減少能源使用是首要任務。」她相信該校以現有的硬件及軟件配套，能培育學生有更清晰的環保意識。

是次典禮所用的橫額、贈予嘉賓的感謝狀等物品，均以投影機及電子證書形式替代；把節省紀念品以及襟花的開支，捐予公益金。另外，典禮後舉行的茶會，則以可循環使用的器皿盛載食物。有份參與該校設計項目的建築師何文玉典禮後稱，由設計直至興建約用上四年時間，除了加入不同的環保裝置外，亦選擇可循環再用的物料興建，「須留意校舍不同風向，設計出多個通風的地方；在西面裝上隔熱玻璃，也可減少能源消耗。」

該校獲政府撥款約二億五千萬港元，建成環保示範學校，於去年九月開始使用；透過裝置不同的節能及環保設施，為學校節省能源，並配合教學向學生灌輸環保概念。（高）

善用新校舍空間
發展烹飪與園藝班

（本報訊）聖言中學新校舍落成後，為培育學生全面發展，加設不同學習元素，例如新設烹飪學會；亦由於校舍面積比以往大，學生可參與耕作，共同美化校園。

位於新清水灣道的聖言中學屬傳統英中男校，該校校長郭弼二月廿九日稱，興建新校舍時，特意加建家政室，讓男孩子亦有機會學習處理家務，「外界常批評現今的學生為『港孩』，連簡單的家務亦不懂，學校於是開設烹飪班，以補這方面的不足，期望學生全面成長。」

郭弼指出，本學年起，學校於課外活動中加設烹飪班（上圖），由對煮食感興趣的教師教授烹調技巧，教導學生基本的自理能力。他稱，若效果理想，會在下學年將烹飪班定為必修的課外課程，除教授煮食外，亦會為學生講解一般的家務如熨衫、料理家居的技巧。

烹飪學會負責老師王鳳儀本身對甜品製作很感興趣，她同日稱，學會成立不足半年，已有一百三十名學生參與，不少男生對煮食感興趣，「學生當看到自已的製成品感到滿足，還把食品與家人分享。」

王鳳儀稱，不少學生對家務知識甚為缺乏，「做蛋糕時，有學生不小心把蛋殼掉進蛋液內，很多更是首次煮食。」她稱，若有學生或其他老師專長製作某些食品，學會會邀請他們教授及分享心得。

此外，新校舍佔地七千平方米，比舊校舍的四千平方米大很多，學校除繼續發展過去成立的園藝學會外，更闢出地方讓學生耕種（下圖）。校長郭弼稱，此舉除帶出環保信息外，亦有美化校園環境的作用，「在外國不少人會以花藝美化環境，學生透過這些園藝活動能提升這方面的概念。」

園藝學會負責老師麥頌寶二月廿九日說：「以往地方所限，只能在隱蔽的位置作小型耕作，難以看見學生的作品，現在地方多了，種植的種類亦增多。」她稱，期望學生透過耕作會喜歡簡樸的生活，少重視物質；參加學生當中，有些更會主動查閱植物的資料以作深入了解。

園藝學會成員、中五生董翔亮與蕭澤平，去年曾經合力移植木瓜樹，可惜後來因園藝公司進行其他工程令木瓜樹壞死，為此董翔亮感到很可惜，他說：「會繼續悉心照顧另一棵較幼嫩的木瓜樹，等待它成長。」他三月一日稱，現時校舍地方寬敞，可種植更多植物，儘管要花上時間打理，但也感到開心。
本學年才加入園藝學會的蕭澤平則說：「首次學習打理植物，看到它慢慢地成長，很有成功感，另外能與同學一起栽種很快樂。」（高）