廣西狗肉節惹批評

（天亞社訊）廣西省玉林市六月廿一日舉行一年一度的「荔枝狗肉節」，受到國內多個動物組織批評，而當地人對吃狗肉的傳統習俗卻意見不一。

玉林狗肉節是地方節日，但去年網民在微博廣傳當地狗販當街殺狗的血腥照片後，這縣級城市便聞名全國，受到愛狗人士討伐。

自六月開始，全國逾二十個愛護動物組織發起運動抵制該節日。他們指出，吃狗肉是逆世界潮流，而且食用未經檢疫的肉品有安全之虞。他們又批評玉林市政府不禁止這「血腥之祭」，卻以風俗習慣為由推卸責任。

據一位廣西教友介紹，本地人認為吃狗肉補身，在夏至時會購買現成的調料烹調狗肉火鍋，配以糯米荔枝甜酒一起吃，食用後會有涼快感覺。

他說，生意人更會逢年過節就跟客戶和親戚吃狗肉，以示融洽和聯絡感情。他指出，很多人都會自己動手劏狗，但大部份都是從市場上買回來。

覆蓋玉林市的梧州教區教友芳濟對天亞社說，在未有廣泛報道之前，她不知道有這個節日，但廣西人有吃狗肉的習慣，在她家鄉這是很普遍的事，也見過教友在聖堂院子內食用。

這位年輕家庭主婦指出：「本地人把狗視為看門的工具，又看成跟豬和雞一樣，是一種食物，一心把牠養大後吃掉。」她憶述自己的叔叔曾養過一條狗，有一天想吃狗肉，就用鋤頭砍死牠，烹煮後吃了，她覺得「很殘忍」。

芳濟認為，倘若真的如報道所說，這節日會宰上多達十萬隻狗，「那麼這是一件很殘忍和不人道的事，應該譴責和禁止」。

一位不願透露姓名的教區修士說，他從小就喜歡狗，跟牠們有感情。「牠們忠誠為人服務，我覺得吃狗是人性的墮落。」

然而，另一些廣西人卻對批評意見不以為然。

不吃狗肉的李姓居民對天亞社說，在冬天吃狗肉的人更多，認為它是補身良品。但他同時觀察到，雖然在中國吃狗肉是平常事，但現在很少年輕人會這樣做，估計可能是他們接受了更多教育，認為不衛生容易染病。

另一位修士表示自己會吃狗肉，並反問：「同樣是動物，為何不能吃？」他說，尊重愛護動物人士的反對聲音，但認為「這是否不文明，純粹視乎人們的心態。為我來說，與吃豬肉一樣」。

在二O一一年，在愛護動物組織的壓力下，浙江省金華市政府終止了有六百年歷史的狗肉節。