【句斟字酌】「熏」抑「薰」？

「熏」和「薰」這兩個字常會混淆。

「熏黑」還是「薰黑」？「熏香」還是「薰香」？

先看看「熏」這個字該作甚麼解釋。

「熏」金文寫作。字形中間的本是「東」字，但卻在字裏加上四個小點，因此它不能作「」字解。這個其實是一個布囊，裡面的四個小點是香料。把放了香料的布囊上下兩端紮住，放在火上加熱，便可冒出煙或香氣的意思了。因而這個字的下面常會加上一個「火」字。

「熏」，篆書寫作，字最上的「屮」是初生的植物苗，中間本是布囊的字形卻變成「黑」字。《說文解字》解釋說：「熏，火煙上出也。从屮，从黑。屮黑，熏黑也。」意思是說︰「熏，是火舌煙霧向上冒。字形从『屮、黑』，會出燒烤植物來熏黑物體的意思。」

看了上面的字形分析，可見這個字可解作「冒出黑煙和香氣烤製」。

「薰」本是香草名，即「蕙草」，又名「零陵香」；用作動詞時，和「熏」近似，都可以解作「冒出香氣或黑煙烤製」。不過，嚴格點來用，「熏」多解作「冒出黑煙來烤」，而「薰」多解作「冒出香氣來烤」。因此我們多寫「熏黑」、「薰香」；較少寫「熏香」、「薰黑」。

「薰」還可引伸解作溫和，如「薰風」不解作香風，而解作和暖的風；「薰染」解作在和諧的良好環境中，漸漸使人受到感化。