【最藝術的時光】越南遊記（下）

曾為法國殖民地、有「東方巴黎」之稱的胡志明市，處處留下法國文化的遺跡、法國濃濃的遺風，到處都可見法國建築物、法國餐廳、法國文字、法國藝術等等，好像走到巴黎街頭品嘗一杯法式咖啡。

胡志明市的地標是聖母大教堂，由於法國磚塊品質好，經歷了百多年風吹雨打的蹂躪，仍能保持紅彤彤的顏色，皆因外觀採用了紅磚砌成，所以被稱為「紅教堂」。行經胡志明市立歌劇院，前身稱為「西貢劇院」，於一八九九年建成，並由法國建築師 Ferret設計這座哥德式建築，歌劇院外牆有林林總總的花紋浮雕和雕像，讓人感受到濃厚的歐洲風情。

在胡志明市隨街可見有許多畫廊林立在鬧市中，複製名畫已成為越南一種產業，不論是西方名畫或越南風俗畫，畫師們會因應顧客的要求，三兩天便臨摹好一幅畢卡索或梵谷的畫作，甚至可將顧客所指定的照片畫成一幅油畫。提到藝術，怎能不去參觀美術館？胡志明市美術館藏品數量雖然不及歐洲美術館多，但前任美國總統克林頓曾到此一遊，那就要去看過究竟。

胡志明市美術館建於法屬時期，原本是一座商業用途的建築物，由越南與法國建築師共同設計，揉合了越法的傳統和風格，因此建築外觀設計非凡獨特。後來，越南政府決議把這座越法式的建築改為美術館，屬於越南一級國家博物館。

整個美術館的內部多以小畫廊為主（圖），只有數個大畫廊，缺乏空間，觀賞某幾件大型畫作時，我彷彿蜷縮在一角的一條小蟲，視覺狹窄，如能把這些大型畫作改放到開闊明亮的空間裡，視覺效果定必清晰了然。每個畫廊都配有風扇，可是仍吹不走悶熱潮濕的空氣，而且沒有空氣調節，這對藏品的保存真是一個考驗。

去年十一月曾到越南首都河內一遊，河內美術館同樣也是國家級博物館之一，反而這座外觀簡潔無華的越南式建築的美術館，原來內裡藏品豐富，收藏了不少價值連城的藝術品，完好無缺地保存了從史前到現代的越南藝術品，是一座專攻越南本土傳統及當代藝術作品的展館，相比胡志明市美術館，河內美術館的創作媒材比較多樣化、題材豐富有趣、跨越多個年代。

來到河內，當然不能錯過觀賞越南國寶級表演藝術「水上木偶戲」，也是越南人引以為傲的民間藝術瑰寶。起源於西元十一世紀，水上木偶表演在當時只限供皇室貴族欣賞，後來才把這項表演藝術傳授給普羅大眾。位於還劍湖旁邊的升龍水上木偶劇場，一大清早跑去購票，幾乎座無虛席，幸購獲門票。木偶戲在水池面上演出，池旁上側有小樂團伴奏及幾位歌唱者，其他表演者則必需浸泡在水裡，利用強而有力的手臂及純熟的拉扯控繩技巧，讓木偶演活各項傳說故事，栩栩如生的神態令人拍案叫絕。

越南馬路上擠擁了成千上萬的電單車，人車爭路，險象環生。喝咖啡已成為越南人普遍的「必需品」，特別是滴漏咖啡，香氣撲鼻，滋味紛陳。坐在幽暗的咖啡館裡一邊喝著冰咖啡，一邊看著鬧哄哄的電單車奔馳，不慌不忙、不緊不迫，體會當地人懂得休憇和放鬆，難怪這麼多旅客愛到越南旅遊。我盼望再度重遊此地，特別是越南的耶穌山。