聖雲先會與明愛推動善工

（本報特稿）聖雲先會與明愛合力製作巨型車輪麪包——三點二七五公尺，籌募善款並把麪包分派有需要人士。有關團體已把這創舉申列健力士世界紀錄。

聖雲先奧撒南綜合服務中心、明愛天糧包餅工房及漪漣社共同策劃這次創舉，合辦團體定於五月二十一日下午假明愛賽馬會荔景社會服務中心舉行「車輪共享樂安居」慈善籌款活動，藉此公布這次紀錄及推廣這些車輪麪包，以為長者及有需要人士免費提供一年的長者安居協會「平安鐘」服務。

聖雲先會聖德肋撒堂協會會長岑子揚四月二十五日對本報說，慈悲禧年內，主辦團體希望與長者分享車輪麪包，向他們送上長壽的喜悅與希望，並藉此籌募平安鐘費用。

安排學生探訪 長者將獲平安鐘

該堂的聖雲先義工隊亦於四月十六、廿三和三十日，連續三個週六，分別與天主教華仁小學、領島學校和佑華小學合作，約二百名學生和家長由聖德肋撒堂為起點，在聖門前祈禱後，前往深水埗探訪無家者，探訪他們，與他們分享車輪包。

岑子揚說，至五月中他們預計焗製六底麪包，而每底可切成一百多份以送贈長者或供義賣，籌款義賣則每份一千二百元。他指車輪麪包是舊日時興的食物，這款式是要讓長者重溫昔日的好時光。「長者有時受社會所忽略，因此感到孤單。這次讓學生及堂區教徒等不同群體認識長者，並給予關懷。」

岑子揚說：「慈悲禧年鼓勵教會人士與各界善心人士合作，這次行動正正讓非公教徒學生、教會團體與社會團體一起服務。」

明愛樂道坊主任導師郭豐明四月二十五日說，大型車輪麪包製作難度甚高，除了要尋找焗爐外，也要教導學員製作這新款式：「漪漣社早前已準備了四米公尺的大型焗爐，一試之下便告成功」。

「天糧包餅工房為殘疾人士提供培訓及就業機會，一直獲社會人士支持，這次則證明學員同樣有能力傳遞關愛。」服務明愛天糧包餅工房的郭氏說，天糧有數位成員，其中三位是殘疾及康復的學員，他喜見這次服務能增強學員的信心。

這批平安鐘的受助對象包括聖雲先會和明愛的服務使用者，及社區上的長者。截至四月二十一日，共籌得十三萬二千二百二十港元，即約一百十一位有需要人士也享用一年免費平安鐘服務；善款全數由長者安居協會收納。漪漣社由醫護界人士所創立，主力服務長者。（鄧╱高） 

慈善籌款車輪包規格（每底）            

長度 3.275公尺    闊度 18.4厘米   淨重 55.45磅

麪粉 30磅            雞蛋    3磅
水    15磅            酵母    8安士
糖      7磅            奶粉    1磅
牛油   3磅