孟加拉的新年

期數
3672
刊登日期
2014.07.04
作者
周明珠
主曆
主曆 2014 年 07 月 06 日

中國人慶祝新春,原來孟加拉也有自己的「農曆」新年以慶祝豐收。今年在Bonpara, 因為是市鎮與農村接壤之地,更能感受新年的氣氛,也享了不少口福。

孟加拉於西曆四月十四或十五日慶祝新年。這天是孟加拉年曆的第一天, 名叫Pohela Boishakh。Boishakh是夏季的意思, 因此新年也就是夏天的開始。簡單來說,孟加拉的年曆揉合以太陽與月亮作計算的兩個單位於一身,以便更準確計算出農業收割的時間,作為國王向農民徵收稅款之用。此孟加拉年曆於西曆一五五六年已通行全國,並於一五八一年三月十日由當時新任國王Akbar頒布成為國曆。換言之,新一年的開始是農民豐收慶祝的時刻,也是政府稅收的日子,更是各行各業經濟財算的新開始。每一樣都是新的。

在這天,地主會送糖果或甜品予租客作祝賀禮物,僱主給僱客贈送糖果甜品以增進彼此關係。在不同地方也有不同的慶祝活動,例如首都達卡(Dhaka)及旅遊區客達港(Chittagong)都會有大型遊藝表演及出遊,而天主教的農村居民會換上新衣,一家大小到聖堂感謝天主過去一年的眷顧及祝福,祈求新年新境況,大展鴻圖,更進一步。感恩祭後,他們便到處探訪親友,獻上祝福,互相敬賀。

這天,修院的廚師一早已準備了新年早飯。是的,是真真正正的「飯」!農民早起農作,所以新年清早以吃飯開始。新年飯除了白飯(即是中國人的粥,白飯加水)外,還有魚,這不是平日普通常吃的烤魚,而是孟加拉國魚「意利思魚」。這種魚除了多肉多骨外,新年期間其價位也上升不少,意味步步高陞!也有各種製菜與豆羹,還有必不可少的辣椒與青檸;而最有氣氛的還是見到廚師及教友都換上不同的新年傳統服飾,到來給修女祝賀。當然,我也品嘗了他們送來的各式孟加拉糕點甜品,有冷有熱,各適其式。

我的新年新願望是甚麼?我希望各位教友的信仰生活,信、望、愛三德,如這裏的夏天氣溫一樣──步步高陞,勇闖高峰!

• 作者周明珠修女為聖母無原罪傳教女修會修女,現於孟加拉傳教

 

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