【句斟字酌】「斟」和「酌」
期數
3856
刊登日期
2018.01.12
作者
秦思
主曆
主曆 2018 年 01 月 14 日 常年期第二主日
「斟」是個動詞，解作把液體倒進杯子供人飲用。《說文解字》說︰「斟，勺也。」意思是用勺子把液體舀進供飲用的器皿內。後世多用這字泛指執壺注酒或倒茶，如斟酒、斟茶，不一定要用勺子來舀。
「酌」，字形「从酉从勺」，从酉則與酒有關，其本意也是斟酒。《說文解字》說︰「酌，盛酒行觴也。」字意卻變成斟酒奉客。可見，「斟」和「酌」這兩個字都有倒酒之意，後人乾脆把這兩個字組成「斟酌」一詞解作飲酒。
其實，若細心分析，「斟」和「酌」兩字的古代字義，還是有區別的。原來倒酒時杯子不滿叫作「斟」，若倒得太多則叫作「酌」。古人認為杯裡的酒倒得不足或太多都不合乎禮節，要不多不少才算適中得體。若倒酒杯不滿，就要多「斟」一點；若酒倒得太多會有溢出之險，就要「酌」減一點。因此倒酒時要格外小心，要反覆增減，或斟或酌，才能把酒倒得合乎禮節。這反覆增減倒酒動作才是「斟酌」的原本詞義。後來，人們以「斟酌」的小心反覆增減倒酒動作比喻為︰「在作出取捨決定前的反覆考慮過程」。今天我們在使用這詞語時，多半只記得其比喻義，卻忘記了其本義。
