教宗呼籲消除饑餓: 我們浪費窮人的食糧
期數
3949
刊登日期
2019.10.25
主曆
主曆 2019 年 10 月 27 日 常年期第三十主日
(梵蒂岡新聞訊)教宗於十月十六日「世界糧食日」致函糧農組織總幹事屈冬玉,他指社會若無法改變以市場和利潤為先的做法,「那麽與饑餓和營養不良抗爭就不會結束」;教宗強調,社會首先要關注的應該是人,且「必須要意識到,我們積累和浪費的是窮人的食糧」。
本年世界糧食日主題是「行動造就未來,健康飲食實現零饑餓」。教宗他在該信函中寫道,「儘管近幾十年作出很多努力,但二○三○年達到可持續發展的議程仍未在世界許多地方落實」。
八億人捱餓卻七億人超重 飲食應當節制而重視互助
教宗呼籲眾人留意「食物與營養之間遭到扭曲的關係」。他指出,全球有八億二千萬人捱餓,但是「約有七億人超重」。他稱這是「殘酷、不公正和自相矛盾的實況」;有足夠的食物供人人享用, 然而卻不是每個人都能得到食物。教宗譴責糧食遭到浪費和丟棄,以及過度攝取。
教宗寫道, 「飲食過度」會引起疾病,諸如糖尿病、心血管疾病和其他形式的退化性疾病。但是「飲食失調」會使愈來愈多的人因厭食症和暴食症而死亡。教宗繼續說,我們需要改變我們的生活和行為方式,「藉由對我們所獲得的恩賜心存感激,並養成節制、克制、自我控制和互助的精神,才能克服飲食失調的問題」。教宗表示,如果我們度一種更加「簡單和樸素的生活方式,就能在兄弟般的團結互助中成長,尋求公益,避免個人主義和利己主義」,後者只會造成「饑餓和社會不平等」。
談到家庭的重要,教宗指出,「在家庭中, 藉著婦女和母親的關注和智慧,我們學會如何享受大地上的果實而不濫用它」。
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