• 主曆 20211121 日 耶穌基督普世君王節 第 4057 期

【有嗰樣講嗰樣】意大利野豬〔作者︰陳德雄〕

作者: 
陳德雄
刊登日期: 
2021.11.19
主曆: 
耶穌基督普世君王節

哈哈!寫過意大利薄餅、意粉、咖啡,我也料不到今期竟然會寫意大利野豬!

副本堂對我說,他在意大利吃過野豬,很美味!意大利中部就是一個吃到美味野豬的地方。野豬在意大利可製成烤肉、香腸、三文治、肉醬等食物,薄餅也可以!

正當野豬問題在香港鬧得熱哄哄,原來在意大利這問題也是一樣。香港的情況相比意大利只是小兒科,傳媒用「野豬泛濫」來形容,羅馬市長也因此而未能夠在選舉中連任!就連梵蒂崗附近也有野豬出沒!野豬問題在意大利已到了失控的地步,有人提議是否要出動軍隊。當然,同香港一樣,如何面對野豬的問題也引起頗大爭議。其實不單止意大利,歐洲不少國家也有同樣煩腦。

我叫副本堂,不如你返意大利學習野豬食譜,返來香港⋯⋯⋯

野豬的意大利文是 cinghiale。

 

 

 

  
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